2008年8月20日 更新
平成１９年度産はおかげさまをもちまして完売しております。
平成２０年度産好評予約受付中です。御早めにどうぞ。
オーナー新聞８月号ＵＰ
オーナー新聞８月号を配信しました。くわしくはオーナー新聞８月号（ｐｄｆ形式）から。
『特別栽培米 隠寮』京王線柴崎駅前店オープンしました！
京王線柴崎駅より徒歩２分です。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
最高の魚沼産こしひかりを最高の状態でお届けします
当サイトで扱う、南魚沼産コシヒカリ “隠寮(いんりょう)” は、魚沼産コシヒカリの中でも特においしいと評される南魚沼市でつくられている極上魚沼産コシヒカリ100％の魚沼米です。
日本でも有数の豪雪地帯でもある南魚沼市は、霊峰八海山をはじめとする山々に囲まれ、それらの山々からの豊富な伏流水(雪解け水)が、コシヒカリの生育に重要な役割を果たすミネラルや栄養分を与えてくれます。
ご注文いただいたコシヒカリは、お客様に発送する直前に精米いたしますので、挽きたてのコーヒーのような、魚沼産コシヒカリの最上級の美味しさをお届けすることができます。
隠寮の美味しさ、こだわりに関しては、こちらのページ も是非ご覧ください。
南魚沼産コシヒカリ”隠寮” 田んぼオーナー募集のご案内
あなただけの為の日本一の最高級魚沼産コシヒカリをつくりませんか？
お米のプロフェッショナル、隠寮４代目の酒井実が、あなただけの為に安心・安全な特別栽培米を作ります。採れたお米はすべてオーナー様のものです。
